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老黃瓜湯    在家鄉的時候真的喝了不少

 

媽媽用火炭慢慢熬出來的精華湯水真的滋味無窮

 

住在城市的組屋      沒辦法用火炭爐熬湯

 

這用煤氣爐熬的老黃瓜湯是比不上媽媽的啦

 

不過這碗熬了幾個小時的愛心湯    丹尼覺得還可以啦

 

本來想放一些尤魚來調味的    卻又忘了買

 

所以就用了蠔乾來代替     同時也加了少許的胡椒粒

 

每一口湯水都有老黃瓜的精華    也有那麼一點胡椒的辣味兒

 

 

 

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    cpeishy82 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()