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 紅蘿蔔加紅棗 ?   那不是變成甜湯了嗎?

 我不愛喝甜湯   但是還是要試試看

 食譜上寫著它有補中益氣  潤心肺  的功效

 寫寫作法無妨   反正這個下午我不想睡午覺 

 紅蘿蔔去皮 洗淨  切塊    紅棗則去籽備用

 排骨洗淨  放到滾水中川燙  撈出備用

 還有薑塊也去皮  然後切成薄片備用

 湯鍋中倒入水  放入排骨  紅蘿蔔  紅棗  薑片

 以中火燉煮大約1個半至2個小時

 最後再加入少許鹽巴調味即可

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來自海龜之鄉的Cece

cpeishy82 發表在 痞客邦 留言(20) 人氣()


留言列表 (20)

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  • qqamigo8752201
  • 很可口的紅蘿蔔湯阿

    我最愛吃紅蘿蔔囉

    好吃好吃.....

  • 對眼睛有益﹐可以多吃。

    cpeishy82 於 2009/10/21 16:09 回覆

  • qqamigo8752201
  • 很可口的紅蘿蔔湯阿

    我最愛吃紅蘿蔔囉

    好吃好吃.....

  • XD

    cpeishy82 於 2009/10/21 16:10 回覆

  • missonepiece
  • 這個感覺很有溫補效果耶,天氣變冷時,我手腳都會好冰冷啊~~也是該燉鍋湯來補補身了...
  • 每次喝湯都覺得好滋補﹐可能是心理作用吧!
    想到湯水是滴滴精華﹐就會很貪婪地大口喝。

    cpeishy82 於 2009/10/23 09:37 回覆

  • mey572030
  • 紅蘿蔔的顏色鮮豔
    加上紅蘿蔔的菜都好漂亮
  • 顏色鮮艷的食材總是讓一道料理加分呀!

    cpeishy82 於 2009/10/23 09:38 回覆

  • mengkoon
  • 再切一条白萝卜加下去煮会更清甜更好喝哦~
  • 紅白蘿蔔湯﹐我真的沒試過呢!

    cpeishy82 於 2009/10/23 09:39 回覆

  • shan00an
  • 養顏美容湯,好喝學起來.
  • 越喝越美麗﹐哈哈!

    cpeishy82 於 2009/10/23 09:40 回覆

  • sulitea
  • 這些食材混起來的味道.....
    很好奇耶!
    來試做看看便知道答案 ^_^
  • 還沒煮之前﹐我也很擔心味道會不好。
    結果嘗了之後還覺得不錯啦!

    cpeishy82 於 2009/10/23 09:41 回覆

  • mengkoon
  • 紅白蘿蔔湯我煮过。很好喝唷。
  • 謝謝你的分享啦!

    cpeishy82 於 2009/10/24 07:29 回覆

  • 素欣
  • 味道还不错吧?这甜汤有姜加分不少
  • 味道還是帶點甜啦!

    cpeishy82 於 2009/10/24 07:30 回覆

  • myheartofall
  • 看到這就想到有個朋友很怕吃紅蘿蔔
    真的很怕 想到就覺得蠻好玩的 呵呵
  • 那這碗湯會嚇壞他/她了吧!

    cpeishy82 於 2009/10/24 07:31 回覆

  • love5300
  • 紅棗是一種很好的食補材料,具補氣,潤肺的功能,我也常用它來煮湯,少量用要不然會很甜
  • 我不愛甜﹐所以紅棗都放幾粒而已。

    cpeishy82 於 2009/10/26 16:52 回覆

  • smallgon
  • 紅蘿蔔燉東西都超好吃的
    不過沒吃過排骨口味的說
    撲撲
  • 排骨比較沒有肥油﹐所以我喜歡買來熬湯。

    cpeishy82 於 2009/10/26 16:53 回覆

  • 滑
  • 是妈妈的感觉
  • 那你也要常回家﹐嘗嘗你媽媽燒的菜啦!

    cpeishy82 於 2009/10/28 11:24 回覆

  • kkjerone
  • 中氣十足的湯
  • 那你也來一碗吧!

    cpeishy82 於 2009/11/02 11:58 回覆

  • boki2009
  • 最近台北晚上都蠻涼的,
    適合來一碗,對吧?
  • 這裡還是一樣熱呀!

    cpeishy82 於 2009/11/02 11:59 回覆

  • wen200833
  • 燉牛肉也不錯 加洋蔥更爽口
  • 台灣人愛牛肉﹐果然不假。

    cpeishy82 於 2009/11/02 11:59 回覆

  • wen200833
  • 拒吃美國牛
  • 這是因為擔心瘋牛症嗎?

    cpeishy82 於 2009/11/06 17:01 回覆

  • beestory
  • 这汤好像很清甜!有机会的话,我一定也来试试看。
  • 報章上的食譜教的﹐一點也不難。

    cpeishy82 於 2009/11/06 17:03 回覆

  • love5300
  • 徒兒...
    近來安好~~~
  • 很好啦! 我是樂天派呀!

    cpeishy82 於 2009/11/06 17:04 回覆

  • vinty100
  • 哈,好久不見!我來了~最近好嗎?看來妳有一陣子沒發文?~
  • 很好啦! 只是懶惰更新文章。

    cpeishy82 於 2009/11/14 16:54 回覆