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部落格全站分類:心情日記
這魚在馬來語叫做 IKAN CERMIN
如果直譯中文就是鏡子魚
還有什麼別名就等大家來告訴我吧
煮豆醬汁的時候 丹尼幫我加了點紹興花雕酒
開始的時候我很擔心 怎麼又加紹興花雕酒 ?
這樣真的行嗎 ? 會不會把這道魚毀了呢 ?
結果證明丹尼是對的
加一點點的紹興花雕酒真的會讓豆醬汁更好味
以後煮這道魚時 我得煮多點豆醬汁來伴飯了
來自海龜之鄉的Cece
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