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老黃瓜湯    在家鄉的時候真的喝了不少

 

媽媽用火炭慢慢熬出來的精華湯水真的滋味無窮

 

住在城市的組屋      沒辦法用火炭爐熬湯

 

這用煤氣爐熬的老黃瓜湯是比不上媽媽的啦

 

不過這碗熬了幾個小時的愛心湯    丹尼覺得還可以啦

 

本來想放一些尤魚來調味的    卻又忘了買

 

所以就用了蠔乾來代替     同時也加了少許的胡椒粒

 

每一口湯水都有老黃瓜的精華    也有那麼一點胡椒的辣味兒

 

 

 

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來自海龜之鄉的Cece

cpeishy82 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

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  • mengkoon
  • 蠔乾?木头怕怕!
  • 哈哈! 我就知道你不愛這湯。
    因為我記得你不吃蠔乾。

    cpeishy82 於 2009/07/29 10:28 回覆

  • totoro
  • 真想到妳家搭伙......
  • 家常便飯﹐你也可以跟大家分享呀!

    cpeishy82 於 2009/07/29 12:22 回覆

  • raiijane
  • 哇!可以這樣料理?學起來,呵呵。
  • 這是家常菜啦!

    cpeishy82 於 2009/07/29 12:27 回覆

  • missonepiece
  • 我也愛喝煲湯說,感覺在瞬在把那熬出來精華都喝掉了,整個人都變健康的感覺(當然是有點誇張啦)~~~
  • 我也有這種心理耶。
    所以會常常煲湯喝﹐哈哈!

    cpeishy82 於 2009/07/29 14:16 回覆

  • mey572030
  • 你們的老黃瓜是紅色的嗎?
    呵呵!互相交流很不錯ㄋㄟ!
  • 這裡的老黃瓜﹐外皮褐黃色﹐而瓜肉是淡黃色。
    互相交流真的很好﹐可以增廣見聞嘛!

    cpeishy82 於 2009/07/31 08:37 回覆

  • 素欣
  • 近来可好?
    如有上网,msn 我。
    想和你谈谈
  • 沒問題。

    cpeishy82 於 2009/07/31 08:37 回覆

  • qqamigo8752201
  • 嗨嗨~好久不見阿~
    近來忙啥呢~???

    一樣沒專屬電腦嗎??
    我記得以前我也有過沒專屬電腦的時候耶
    然後我就想辦法儘量去爭取~哈!!
    最後總算爭到囉@@
    你也試著爭取看看阿~!!

    快年底囉!!
    婚事進行的如何了呢~??
    美美的婚紗有雛型了嗎???
    很期待唷!!!

  • 婚事嗎?
    還很久啦!
    基本上還有一年呀!
    只是預訂了婚宴的酒席而已。
    其他都沒做什麼啦!

    cpeishy82 於 2009/08/05 08:50 回覆

  • smallgon
  • OH~~~!!
    好好吃的樣子
    (實驗室中.....ˊˋ 12:11)
  • 在實驗室?

    cpeishy82 於 2009/08/05 08:51 回覆

  • hysspp
  • 妳媽媽用炭火熬湯...
    不簡單哦!
    哪天也幫妳媽媽架一個blog
    人氣一定一級棒!
  • 你太客氣啦!
    我媽媽的也是家常便菜。
    沒什麼特別。

    cpeishy82 於 2009/08/05 08:53 回覆

  • 喵ㄆ
  • 正在吃水餃配你的好湯中
    好想纏著我媽說煮蠔乾
    可是我老弟超不能聞海鮮類,家裡很少有這類好味
  • 我爸爸也不吃蠔乾。
    所以我媽媽熬湯時也放了幾顆而已。
    放多了﹐蠔乾味道濃了的話﹐爸爸就不喝湯了。

    cpeishy82 於 2009/08/11 17:04 回覆

  • qqamigo8752201
  • 啥...才訂了酒席阿??
    呵呵~不過慢工出細活啦~
    在多多比較之下才能選到真正適合自己的阿
    是吧~^..^~

  • 沒有什麼好忙了啦!
    還早呀!
    而且我也沒什麼要求。
    不要麻煩多多就好。

    cpeishy82 於 2009/08/11 17:05 回覆

  • dearstar
  • 我也很愛喝大黃瓜煮的湯耶
    很清爽!!!