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在外頭的經濟飯檔 常常會看見這道菜
吃起來味道清甜 而且還又涼又順口
炎熱的天氣讓人沒什麼麼食慾 吃這菜還蠻容易下飯的
問了老闆才知道這是毛瓜呀
家鄉的老媽常炒黃瓜 毛瓜好像不曾見過
於是丹尼就到菜市場買了一條毛瓜來我試試看
這是我第一次的毛瓜炒冬粉 跟經濟飯檔的比當然會有差
冬粉好像太碎了 這次沒有經驗 下次一定改進
因為有高人指點我如何讓冬粉炒不碎的秘方了 
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- Aug 05 Wed 2009 08:56
毛瓜炒冬粉
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