我爸爸很喜歡吃樹仔菜 原因是以前爺爺家種了一些樹仔菜
很多板面湯都會放樹仔菜 讓湯水變得更清甜可口
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丹尼最近很多時候都很晚下班
害得我的肚子餓得呱呱叫
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有一陣子沒有吃蛤蠣了
原因是最近菜市場賣的蛤蠣不多而且不太新鮮
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這碟鴨肉是我跟丹尼吃鴨肉粿條湯時必點的小菜
其實除了白斬雞好吃 白斬鴨也頂呱呱呀
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這碟清炒豆苗是我在會周公時 丹尼下廚的作品
週末睡睡午覺真的是一大享受呀
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口味絕對是個人的喜好
某個地方著名的美食也不一定會讓每個人都愛
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家裡的人不怎麼愛吃豬肉 所以我也不很愛豬肉
一般買的都是豬排骨 用來熬湯而已
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這就是上個週末我跟丹尼逛大眾書局的意外收穫
一般40-50 零吉的專輯 特價只售 14 零吉而已
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泰式蒸石斑 就是在石斑上鋪上一層的 TOM YAM 醬
然後擠上一點酸柑汁 再灑上一些小辣椒
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沒有食慾的時候 煲一鍋湯就這樣一餐
懶惰的時候 煲一鍋湯也就是一餐
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這湯就那麼簡單 材料就那麼少
不然丹尼常常說我貪心 不能克制自己
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好久都沒有更新照片了
因為已經超過一年多沒有拍照了
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週末偶爾會煮這個當早餐
很喜歡吃魚丸 所以很愛魚丸米粉湯
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這魚在馬來語叫做 IKAN CERMIN
如果直譯中文就是鏡子魚
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家人都很爱吃石斑鱼
所以这道潮洲蒸石斑是我家的家常便菜
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